Telefon:
0743 032 228
0748 232 029
021 230 3424

RAW-LIFESTYLE

Raw Vegan Cheesecake Cu Capsuni

Ingrediente

Ingrediente pentru blat:
  • 3/4 cana fulgi de ovăz
  • 1/2 cana nuci romaneşti hidratate - minim 8 ore
  • 2-3 curmale
  • 2 linguri lapte de migdale
  • 1 varf de sare de mare
Ingrediente pentru crema:
  • 1,5 cana de caju, lăsat în apă cel puţin 4 ore
  • 1/4 cana sirop de artar
  • 3 linguri de suc de lamaie proaspat
  • 3 linguri lapte de migdale
Si pentru decor, aveti nevoie de 5-6 capsuni taiate

Modalitati de Preparare

Preparatele raw vegan nu au o reputatie foarte buna, mai ales daca ne referim la dulciuri raw vegan. Anumite persoane isi imagineza ca dulciurile raw vegan sunt procesate chimic sau au in compozitie aditivi ce dauneaza organismului. Nimic mai neadevarat! Toate produsele raw vegan au in compozitie numai ingrediente 100% naturale iar dulciurile sunt mult mai sanatoase decat orice putem cumpara din comert. Sunt chiar mai sanatoase decat cele facute in casa. Motivul? Nu contin zahar!

Scopul retetei de astazi, la fel ca si restul retetelor pe care le puteti gasi aici, nu este aceela de a te convinge sa adopti o alimentatie raw vegana. Intentia mea este aceea de a educa si a arata si o alta varianta de dulce, un dulce sanatos. Si de ce nu, o varianta de dulce care nu ingrasa.

Reteta de astazi, raw vegan cheesecake cu capsuni 🙂

Cheesecake Raw Vegan Cu Capsuni

Mod de preparare:

Pregatiti un inel culinar rotund sau patrat şi puneti in el hartie de copt sau presaraţi fulgi de cocos.

Intr-un blender/robot de bucatarie (ideal ar fi sa aiba lama in forma de S), blenduiti fulgii de ovaz, nucile (si sarea de
mare). Adăugaţi curmalele si blenduiti. Adaugati laptele de migdale si blenduiti pana cand umplutura se leaga.

Puneti umplutura in inelul culinar. Dacă doriti, puteti pune peste cateva bucati de capsuni. Se da deoparte.

In blender, puneti nucile de caju, siropul de artar, sucul de lamaie, laptele de migdale şi blenduiti pana devine cremos. Turnati crema obtinuta peste aluat. Se lasa la congelator min 3 ore , pana se intareste.

Cand este gata, se decoreaza cu capsunile taiate feliute.

Sa aveti pofte dulci, sanatoase 🙂

ANCA ITI RECOMANDA

Niciun comentariu

Ce parere ai despre acest articol?

Scrie un comentariu

Toate campurile sunt obligatorii

Newsletter

Aboneaza-te la ofertele noastre
Prin inscrierea la newsletterul nostru, sunteti de acord cu Temeni si Conditii, Confidentialitate si Politica Cookies.
Copyright © 2013 - 2019 RawCoco Designed & Developed by WebFuture

Newsletter

Aboneaza-te la newsletterul RawCoco

Privacy Policy Settings