Telefon:
0743 032 228
0748 232 029
021 230 3424

RAW-LIFESTYLE

Cum Sa Prepari Inghetata Raw Vegan Cu Un Storcator Prin Presare La Rece

Ingrediente

  • 2 banane
  • 2 căni de fructe de pădure (aproximativ 100 gr)
  • 2 linguri de seminţe de cânepă decorticate
  • 1 linguriţă de vanilie
  • 1 lingura de miere sau sirop de arţar/agave
  • 1 varf de tare

Modalitati de Preparare

Aţi auzit bine. Acum putem prepara acasă orice fel de îngheţată raw vegan cu ajutorul storcătorului. Insa, nu este orice fel de storcător. Este vorba despre presa la rece Kuvings. Cei care îşi prepara acasă îngheţată raw vegan din fructe stiu, cu siguranţă ca, avem nevoie de un blender puternic si nicidecum de un storcător. Insa Kuvings-ul are o sita speciala pentru inghetata cu ajutorul careia obtii un desert delicios. Imediat va si explic exact la ce ma refer.

Ştiţi de fapt care este secretul unei îngheţate raw? Faptul ca toate fructele pe care vrem sa le folosim in îngheţata noastră trebuie sa fie îngheţate. Adică, procesul este invers decat cel tradiţional, pe care-l cunoaştem deja. Pentru a pregăti îngheţata tradiţională, mixam tot ce avem de mixat si apoi le dam la îngheţat. Si practic aşteptarea este cea care ne face nerăbdători. De aceea, de cele mai multe ori preferam sa cumpăram îngheţată din comerţ. Insa, la îngheţata raw vegan aşteptarea practic nu exista. Pentru ca punem fructele proaspete la congelat, taiate bucati, si când avem chef de îngheţată, le scoatem, le punem in storcatorul prin presare si rece si in 5 minute îngheţata este gata. Pare simplu, nu? Si da, chiar este simplu.

Storcator prin presare la rece Kuvings

Astăzi va voi povesti cum prepar eu îngheţata din fructe de pădure cu ajutorul storcătorului Kuvings. La fel ca si in cazul stoarcerii legumelor si a fructelor, Kuving are capacitatea de a sparge gheata din fructele îngheţate insa păstrează nutrienţii si vitaminele din fructele pe care le vom folosi, datorita vitezei mici de rotatii 60 rpm.

Porţii: 2

Timp de preparare: max 5 min

Pregătire anterioara:

Bananele se curata de coaja, se taie in bucăţi mai mici si se introduc in congelator, in pungi. In principiu, bananele îngheaţă in max 2 ore. Fructele de pădure le am gata îngheţate de anul trecut, aşa ca nu a mai trebuit sa le fac nimic.

Se montează sita speciala Kuvings pentru îngheţată.

Modalitate de preparare:

Punem progresiv fructele in gura de alimentare a storcătorului. Daca, din greşeală, punem prea multe fructe deodata si storcătorul se blochează, folosim funcţia Reverse pentru deblocare. Celelalte ingrediente (miere, vanilie, seminţe de cânepă) se pun la final. Deja îmi este pofta si abia aştept sa ma răcoresc cu acest desert minunat…

Inghetata rawvegan de fructe de padure rawcoco

Montam îngheţata in paharele deja pregătite, o decoram si gata. O putem consuma. Este atât de gustoasa si sanatoasa, fiind un desert si pentru cei mici. Îngheţata raw vegana din fructe este o modalitate excelenta de a consuma in fiecare zi fructe care ne cresc nivelul de energie, într-un mod cat se poate de natural.

Acum ca tot v-am povestit pas cu pas cum îmi pregătesc eu îngheţata, mai am o surpriza pentru voi. Puteţi beneficia de storcătorul Kuvings cu o reducere de 10% daca îl achiziţionaţi pana la data de 2 iulie. Comanda se plasează direct pe site-ul Kuvings Romania si trebuie sa folosiţi codul de voucher RAWKUV18DE .

Si nu uitaţi, la RawCoco va asteptam cu îngheţata raw vegana, pregătită pe loc in diverse arome si cu multa dragoste. 🙂

ANCA ITI RECOMANDA

2 comentarii

Ce parere ai despre acest articol?
  • Gabriela in 18 iunie 2015 la 15:21

    Sita pentru inghetata este inclusa?
    Intentionez si eu sa imi cumpar acest storcator, si ma gandeam (intrebam) daca sunt de evitat fructele moi pentru obtinerea suculuu?
    Daca as folosi pentru inghetata niste afine congelata, sau catina , cum sa fac cu coditele fructelor sa nu ajunga in pahar? 🙂

    • RawCoco in 22 iunie 2015 la 14:27

      Gabriela, fructele moi nu sunt de evitat. Ele se pot transforma intr-un smoothie delicios cu ajutorul sitei speciale pentru smoothie si inghetata. Ai detalii aici despre aceasta sita: http://www.rawcoco.ro/produs/kuvings-set-accesorii-smoothie-si-inghetata/. Aceasat sita se achizitioneaza separat insa marele avantaj este faptul ca nu mai ai nevoie de blender daca iti doresti un smoothie sau inghetata.
      Cat despre coditele fructelor (afine, catina) asta tine de cat de curate sunt in momentul in care le pui la conservat. Insa, chiar daca mai raman cateva codite, nu este nici o problema 🙂

Scrie un comentariu

Toate campurile sunt obligatorii

Newsletter

Aboneaza-te la ofertele noastre
Prin inscrierea la newsletterul nostru, sunteti de acord cu Temeni si Conditii, Confidentialitate si Politica Cookies.
Copyright © 2013 - 2018 RawCoco Designed & Developed by WebFuture

Newsletter

Aboneaza-te la newsletterul RawCoco

Privacy Policy Settings