Ideea de a face aceasta reteta de baton Snickers raw vegan mi-a fost sugerata de un cititor care isi dorea, pentru copilul lui, un dulce sanatos dar in aceelasi timp apetisant. Cu toate ca acest desert este dulce si satios, nu o sa te poti opri din mancat.

Mod de preparare:

Pentru stratul de alune: puneti faina, indulcitorul si nucile de pin in blenderul cu lama in forma de S. Adaugati apoi migdalele. Modelati compozitia in dreptunghiuri mici (sau alta forma) si puneti-le pe o hartie de copt la congelator. Daca aveti forme de silicon in forma de baton, folositi-le.

Pentru stratul de caramel: puneti in blender toate ingredientele pana iese o compozitie cremoasa dar intarita. Pentru asta, adaugati apa (dar cat mai putina posibil). Intindeţi compozitia peste dreptunghiurile cu alune şi băgati-le inapoi în congelator.

Pentru invelisul de ciocolata: mixati toate ingredientele pana se omogenizeaza. Se poate adauga dacă se doreşte vanilie, sare de mare, etc.

Cand batoanele sunt inghetate, acoperiti-le în ciocolata şi lasati-le fie în frigider fie în congelator.

Pofta buna 🙂