Atelierul Interactiv de Gătit Raw Vegan pe care l-am organizat fost unul inedit deoarece noi, echipa RawCoco am povestit iar invitatele noastre, 12 la numar, au gătit. Exact asa au stat lucrurile. Ne-am pus invitatele la treaba 🙂 Pana la urma, nu poate fi nimic mai frumos decat sa ai invitaţi pe care sa-i initiezi in tainele bucatariei raw vegan si a principiilor de alimentatie sanatoasa.

Pentru ca invitatele noastre şi-au dorit sa facă ceva inedit într-o marţi seara, dorinţa le-a fost îndeplinită. Toate corporatiste, ajunse la RawCoco pe o ploaie torenţială, uşor plouate insa pana la finalul serii toate aveau un zâmbet larg si parca nu se mai dădeau duse. Cu atât mai mare a fost si fericirea mea cu cat nici una dintre ele nu era foarte familiarizata cu conceptul de desert raw vegan si cu atât mai putin de sucuri care pot fi “Sănătate la Pahar” insa s-au descurcat atât de bine si au fost atât de incantate de informaţiile pe care le-au primit dar mai ales de ceea ce au gustat. Bineinteles ca, la final, au anulat planurile de cina, deoarece meniul a fost extrem de satios, gustos si indestulator.

Dar iata care a fost meniul raw vegan al al intalnirii noastre:

Antreul: un suc rosu si unul verde, ambele stoarse prin presare la rece cu prietenul nostru de nadejde Kuvings. Placerea mea maxima a fost sa urmaresc diverse reactii, in special la aroma de verde, cu care nu foarte multa lume este familiarizata. Adevarul este ca multa lume nu prea asociaza gustul de spanac sau castrevete stors intr-un suc. Le cunoastem doar gustul in salate insa stoarse sunt cu adevarat extrem de hranitoare si pline de nutrienti si vitamine.

Felul principal: Pate din seminte de floarea soarelui cu rosii uscate si busuioc, intinse pe pat din ardei gras si castravete. In mod normal, n-ai zice ca un pate poate sta atat de bine pe ardei si castraveti, deoarece suntem crescuti cu paine, insa crede-ti-ma, merg extrem de bine, mana in mana.

Desert in 2 culori: inghetata raw vegan de ciocolata si fructe de padure. O nebunie de gusturi si de arome care au completat perfect cina noastra satioasa.

Si pentru ne-am simtiti atat de bine in aceasta companie, repetam cat de curand experienta in care invitatii nostri gatesc cu multa veselie si dragoste 🙂 De fapt, acesta a fost laitmotivul serii: cum sa punem pasiune si dragoste in tot ceea ce facem zi de zi.

La RawCoco desfasuram frecvent astfel de evenimente. Urmatorul atelier interactiv de gatit raw vegan va fi in perioada 20-24 septembrie. Daca doresti si tu inveti sa pregatesti deserturi, bauturi si mancare raw vegana, o poti face inscriindu-te la atelier. Da-ne de veste la [email protected] sau la 0743 032 228.

Ce poti sa afli la un atelier interactiv de gatit raw vegan?

• – ai parte de informare in privinta unei alimentatii vii, sanatoase si la indemana oricui.
• – interactivitate prin dezbaterea unor subiecte de interes pentru orice om educat care are grija de sanatatea sa si a familiei sale printr-o alimentatie sanatoasa.
• – informatiile acumulate si discutate se pot aplica intr-un mod distractiv si amuzant.
• – dobandirea de cunostinte si deprinderi care se pot aplica zilnic acasa pentru o viata sanatoasa si plina de energie.

Pana atunci, va las aici si cateva imagini de la atelierul interactiv de gatit raw vegan 🙂